一看就会的休闲小零食

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[明星图集]一看就会的休闲小零食

楼层直达
紙鶴

ZxID:13342876

等级: 大元帅

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-01-29 0
新开始学烘焙的朋友越来越多,起


          步时做点饼干俺觉得是最有利于自信心的建立滴,尤其这种材料普通,不需要模具,没有操

          作难点的,只是这个小棒子的口感要先了解一下,它硬,很硬可以说,但是嚼起来香,很香!

          金钱豹面包房有卖这个阿拉棒的,买来尝尝你就就知道了,咱自家做的,味道卖相都绝对不

          会输给它滴
! 材料:奶粉30克,低筋面粉120克,糖粉30克,鸡蛋一个,黄油10克

              做法:1,黄油回室温软化,加入糖粉。
                    2,用刮刀拌匀。
                    3,加入鸡蛋,拌匀。
                    4,混合低粉和奶粉,筛到蛋糊中。
                    5,反复对折至无干粉即可,擀成长方片。
                    6,冷冻10分钟后取出,切约1*1.5CM长条,排入烤盘。

                    烤箱预热170度,中层25-30分钟,烤硬放凉。
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