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[经典] 番茄滑蛋牛肉饭的做法
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[经典] 番茄滑蛋牛肉饭的做法
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发表于: 2011-02-14
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番茄滑蛋牛肉饭的做法
材料很好准备:番茄2个、牛肉100克、鸡蛋1个、葱小半根、姜1小块。准备好后就把牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打入碗中备用
牛肉切好后放入容器,加入盐,料酒,淀粉,色拉油拌匀,放在一边腌30分钟左右,很简单,所有材料就都准备好了
现在就可以炒了,锅内加入少许油,烧热后倒入牛肉过油,变色后捞出沥油
锅内加入1大匙油,爆香葱段和姜片,加入番茄块翻炒一下,放入清水,酱油,料酒,白糖,少许的盐,煮滚后勾薄芡,加入牛肉片,淋上蛋液,最后淋少许香油即可出锅。吃的时候把米饭盛在平盘上,淋上番茄滑蛋牛肉就好了
.
By:轉身丶已謝幕
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发表于: 2011-02-14
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Re:[经典] 番茄滑蛋牛肉饭的做法
自己沙发,!!!
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发表于: 2011-02-14
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Re:[经典] 番茄滑蛋牛肉饭的做法
不错奥。。
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4楼
发表于: 2011-02-14
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Re:[经典] 番茄滑蛋牛肉饭的做法
谢谢分享哦
您好
感谢您对〖时尚版〗的支持
愿您在这里度过美好的一天
〖时尚版〗しov丶Cruel
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