3月3日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第341期]

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3月3日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第341期]

楼层直达
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-03-03 0
— 本帖被 吕小毅丶 执行锁定操作(2011-03-03) —






新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始


活动规则如下:
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB


欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下:




原料:

牛蹄筋、八角、桂皮、小葱(打成结)、青蒜叶、生姜、朝天椒、盐、酱油、糖、味精(可以免)。

做法:

1、牛蹄筋入沸水中煮8分钟,捞出过凉水;

2、牛蹄筋和八角、桂皮、小葱结一块放入高压锅里压1个小时左右(9成熟烂),捞出香料弃之,汤汁备用;

3、青蒜叶头用刀背拍扁碎,蒜头与蒜叶分开,蒜叶切成寸段;

4、蒜头部分垫在干锅底;

5、摆上牛蹄筋,撒上盐、糖、味精,淋上酱油,朝天椒、青蒜叶、姜放在表面,倒上2中所剩余的汤汁,闭上盖;

6、焖煮至蒜香味四溢即可边加热边吃。






PS:无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告,第二次扣分!、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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  辛苦了

他很爱你吧

ZxID:13356812

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
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   故园情。

ZxID:13728535

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
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轩辕夜

ZxID:224137

等级: 核心会员
胖胖熊

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋~~
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忠信

ZxID:13970226

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
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KaliLinux

ZxID:11085956

等级: 贵宾

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
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╰︶ ̄苹果

ZxID:10618586

等级: 上校
电信一区 霸气丨灬毛怪

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
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山峰上的鱼儿

ZxID:13424267

等级: 贵宾

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
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丿MOON

ZxID:12707667

等级: 大将

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
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岛格枫ぢSlioa

ZxID:13966323

等级: 大将
-  猴岛有几个像人的?狗官,非主流乜挺多,装.逼

举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
.
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0o壞尛孒o0

ZxID:7694712

等级: 元老
紫霞ID:0

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-03-03 0
干锅牛蹄筋
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蛇Sir的鞋子

ZxID:13887027

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-03-03 0
— (吕小毅丶) 第一! (2011-03-03 00:17) —
干锅牛蹄筋
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