万方出身在黄石的一个千术世家，父亲的麻将千术很高明。15岁初中没毕业万方就辍学在家，想跟父亲学千术，其父开始也不愿他走这条路，不肯教。一次，万方看见父亲在扑克牌上做手脚，以拿到想要的牌的目的，万方突发奇想，能不能通过洗牌达到同样的效果？其父认为他是异想天开，但万方不服气，自己在家开始了练习，数月之后他练出了眉目。
但就在此时却又发生了一件事，由于其父长期在外赌博，家中只有万方和奶奶在一起生活(很小的时候，万方的父母就离了婚)，这一次两个月没归家，万方和奶奶的生活发生了困难，万方和几个伙伴干了一件蠢事，他们打劫了一辆出租车，很快他们就被抓住了，由于年龄小，造成的后果也不严重，万方逃过了牢狱之灾。出来后，他又开始苦练牌技，其父见他有这方面的天赋，就带他去当地一个擅长牌技的老千那里拜师学艺。见面时万方展现出他所练的牌技，让这位老千大呼神童，欣赏之余，这个老千教给他更多的出千手法，很快万方就出师了。
万方第一次做老千，当时还不过17岁。他记得当时十分紧张，手上直冒汗，迟迟不敢动手。眼看带去的钱输得差不多了，最后他把心一横，但是初出茅庐的万方发现实战和平时的练习是有很大差别的，他并不能在实战中自如地施展出平时练就的手法，第一次出马失败了，但随着一次又一次的实战，渐渐地，他将平时练就的手法和实战结合得非常好了。
在万方的老千生涯里，最让万方自豪的是从未失过手，没人看得破他的手法。“有一次，一个老板看我把把牌都是两炸，起了疑心，找了几个老千在旁边看，还把手木仓都摆在了桌上。我照样出千，但他们看不破我的手法。”万方开始在当地和邻近县市的地下赌场征战，随着名气日大，他开始转战全国其他一些省市，“我到过的地方不少，但从没欣赏过当地的风景，每到一地就是直奔宾馆酒店，忙着布局出千。”
“做老千，除了千术之外，很讲究揣摸对方心理，有时我要鼓动一些老板请我，就要说服他们出千来钱是多么容易，这个叫洗脑。通常一些老板之间都赌得很大，外面的人参与不进去。我曾说服一个老板让我帮他做局，斗地主三天帮他赢了朋友的290万，他给我的工资是每天3万。”
