8月4日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第479期]

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8月4日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第479期]

 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-08-04 0
— 本帖被 　　　小毅そ 执行锁定操作(2011-08-05) —






新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：




虾米双豆鸡蛋羹

原料：鸡蛋2枚、黄豆20克、黑豆20克、虾米一小把、盐适量。

做法：

1、前一天晚上泡好的黄豆、黑豆。准备好鸡蛋，虾米；

2、黄豆、黑豆用水冲洗干净，放入一个碗内；

3、把鸡蛋打进去；

4、虾米洗净放入碗内，再放少许盐，搅拌均匀；

5、加入适量水，搅拌均匀（加水可以使鸡蛋羹变的更加鲜嫩）；

6、把碗放入煮粥的锅上，可以下面煮粥，上面蒸鸡蛋羹（一举两得，省的买主食了）；

7、碗上面扣上一个碟子，防止锅盖的水滴落到鸡蛋羹上；

8、蒸20分钟即可，这时粥也熬好了。

温馨提示：

1、这款鸡蛋羹适合做早餐主食，虾仁、黄豆、黑豆中都含有丰富的蛋白质，但是不要多吃，豆类吃多了不容易消化；

2、黄豆、黑豆要前一天晚上泡上，不然蒸鸡蛋羹时豆子会很难蒸熟，吃生豆子容易腹泻；

3、由于虾仁是有咸味儿的，吃东西清淡的可以不放盐，若是想豆子入味一些应放少许盐；

4、鸡蛋羹中加水可以使蒸出来的鸡蛋羹变的更加鲜嫩，不加水容易变硬；

5、蒸鸡蛋羹时候碗上一定要盖一个碟子，防止水滴落到碗内；

6、蒸鸡蛋羹的时间跟熬粥的时间差不多，所以可以同时进行，节约时间。


















PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
山峰上的鱼儿

ZxID：13424267

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +100
ＤＢ+100 2011-08-05

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　　百パ烦恼

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等级: 兵马大元帅
配偶: 　　晗月
在你轉身的一瞬間，是我蕭條的一生...

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +50
ＤＢ+50 2011-08-05

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Fate丶

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等级: 上尉
Fate丶

举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +30
ＤＢ+30 2011-08-05

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
十年″

ZxID：13744406

等级: 元帅
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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ＤＢ+30 2011-08-05

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
乀小冷丶

ZxID：1594931

等级: 贵宾
♫≮音乐无极限≯        ♫≮有你更精彩≯

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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ＤＢ+30 2011-08-05

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冬天的雪人°

ZxID：13858389

等级: 元老
配偶: 从未出现°
以后都没什么空闲的时间了,再见了。

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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冬天中的雪人。 冷漠的付出。    热情的回报。




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　 鲜花[1]　 鸡蛋[1]
Ⅱ-　　溫存ｍ

ZxID：15085708

等级: 兵马大元帅
　 　　 　　　　　┐　　       　闷骚　　　 　　└

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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偷鸡摸狗。

ZxID：9879574

等级: 大元帅
微笑感染嘴角的苦涩。

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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卩s丶90後★帅哥

ZxID：12596097

等级: 大将
      热会③队

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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永远看不到我的正面，不是因为我不让你看，而是因为，你不看我的时候，我却一直看着你
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独奏夜下弦╮

ZxID：1013206

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举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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楚河两岸硝烟瘴，从来暗箭起同行。
观棋不语真君子，大人何必小鸡肠。
你且杨威修栈道，我自低言度陈仓。
堪叹人生中有老，莫叫无才笑江郎。
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X。x＿學乖

ZxID：6627450

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举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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内裤的香味

ZxID：14640493

等级: 元老
　    天王盖地虎　　　　    宝塔镇河妖　　　　　　　　　　　 ..

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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【中国共产党】

ZxID：8060556

等级: 元老
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[1]
◆◇丶Sum41

ZxID：14886584

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╰+莪信妳，信到丢了自己。 

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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QQ餐厅更换最新签名









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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　　　阿信°

ZxID：14161163

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　　　　　　　　　　　　　　　突然好想你　　　　　　　　　　　　　　　你会在哪里

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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有事烧纸
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a13603712866

ZxID：9120997

等级: 上将
I am waiting for you

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虾米双豆鸡蛋羹
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、小酒窝

ZxID：9735384

等级: 少将
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举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
细读往事丶

ZxID：14713294

等级: 贵宾
耶~

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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丨|丨

ZxID：13626842

等级: 一代君主
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-08-04 0
虾米双豆鸡蛋羹
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