8月14日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第489期]

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8月14日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第489期]

 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-08-14 0
— 本帖被 　　　小毅そ 执行锁定操作(2011-08-15) —






新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：




原料：

鸡蛋80克、黄油40克、吉士粉10克、白糖75克、奶粉25克、澄粉10克。

做法：

1、黄油置室温软化，用打蛋器低速搅打至顺滑，加入白糖搅打至发白；

2、分两至三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀；

3、所有的粉类混合过筛，加入打好的黄油里，拌成均匀的面糊；

4、上蒸锅蒸30分钟左右，其中每间隔10分钟取出一次，用打蛋器搅散后再上锅蒸；

5、蒸好后趁热搅散，然后用橡皮刮刀翻压至光滑平整，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上。

原料：

中筋面粉250克、清水120克、干酵母3克。

1、将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟，没有面包机的用手工和也可以的；

2、将打好的面团取出，揉成光滑的面团，放盆中，包上保鲜膜，发酵至2倍大；

3、取出排气，重新揉圆，将面团搓长条状分出小剂子，擀成圆形面皮；

4、取奶黄馅搓成圆形小球，置于面皮中间；

5、包成圆形包子状，收口朝下；

6、蒸锅放水，将包子放入锅内醒发10分钟，再大火蒸10分钟，再虚蒸3到5分钟即可。











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第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家合作




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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
_Star丶断弦

ZxID：15491850

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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ＤＢ+100 2011-08-15

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
等风来　

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配偶: _逆夏微汐
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +50
ＤＢ+50 2011-08-15

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脑壳被门夹了

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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ＤＢ+30 2011-08-15

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Ⅱ-　　溫存ｍ

ZxID：15085708

等级: 兵马大元帅
　 　　 　　　　　┐　　       　闷骚　　　 　　└

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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ＤＢ+30 2011-08-15

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
◆◇丶Sum41

ZxID：14886584

等级: 上将
╰+莪信妳，信到丢了自己。 

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +30
ＤＢ+30 2011-08-15

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QQ餐厅更换最新签名









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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
woring

ZxID：1118502

等级: 大将
“紧吗？不紧！可以再进去一点吗？小心一点应该可以！痛吗？不痛，真爽，就买这双鞋拉！

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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ＤＢ+30 2011-08-15

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十年″

ZxID：13744406

等级: 元帅
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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　　　金典そ

ZxID：12832913

等级: 元老
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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❀.爱比馒头香
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山峰上的鱼儿

ZxID：13424267

等级: 贵宾
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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冬天的雪人°

ZxID：13858389

等级: 元老
配偶: 从未出现°
以后都没什么空闲的时间了,再见了。

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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ＤＢ+30 2011-08-15

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冬天中的雪人。 冷漠的付出。    热情的回报。




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　 鲜花[1]　 鸡蛋[1]
独奏夜下弦╮

ZxID：1013206

等级: 贵宾
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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楚河两岸硝烟瘴，从来暗箭起同行。
观棋不语真君子，大人何必小鸡肠。
你且杨威修栈道，我自低言度陈仓。
堪叹人生中有老，莫叫无才笑江郎。
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◆◇丶小痴

ZxID：15641639

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楼上木有JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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二货哈士奇Husky

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【记者团】  团草

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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Fate丶

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等级: 上尉
Fate丶

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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wuluosa

ZxID：15658037

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举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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我是小米我骄傲

ZxID：10644083

等级: 元老
　 　 　用一场烟火 凌迟我的宿命 　  　 　 　

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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九分梦

ZxID：10412483

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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花花亚美碟

ZxID：15281776

等级: 禁止发言
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香甜奶黄包
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Await丶

ZxID：15607106

等级: 中校
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-08-14 0
香甜奶黄包
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ＤＢ+30 2011-08-15

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