盐煎肉

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座盐煎肉
发帖 回复
正序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
« 返回列表
1个回复

[明星图集]盐煎肉

 楼层直达
↖嫊顔↘

ZxID：1601812

等级: 上将
  请hold住 【热会1队】

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-09-16 0

主料：猪后腿肉50克，青蒜150克
配料：郫县豆瓣40克，甜酱10克，化猪油75克，酱油10克，料酒15克

盐煎肉做法：
1.将肥瘦相连的去皮肉，切撑厘米长，2.5厘米宽的薄片。清算择洗干净，切盛.3厘米长的节。

2.锅内油烧至五成热，放入肉片，煸炒至刚熟，烹料酒，下豆瓣酱，豆豉，炒出红色，加酱油，甜酱，青蒜炒匀。青蒜熟时起锅，装盘即成。

豆瓣要炒出红色，肉味才香辣。青蒜下锅不宜久炒，要快速起锅，方能保持翠绿色。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2011-09-16

优秀文章
隐藏
打赏 收藏 新鲜事

相关主题

[img][/img]
回复 引用
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-09-16 0
看起来很好吃得样子。
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
« 返回列表
发帖 回复