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发表于: 2011-09-30
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1、西兰花和胡萝卜分别焯水至断生
2、豆腐切成薄方块,沾上玉米淀粉,放入油锅中炸至两面金黄
3、锅中留底油,爆香姜蓉蒜蓉,倒入炸好的豆腐块
4、加入砂糖,生抽,盐,蚝油翻炒均匀,倒入清水盖上锅盖大火煮开
5、淋上水淀粉勾薄芡,将西兰花和胡萝卜片倒入炒匀出锅
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小毅そ
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