鳕鱼小丸子

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座鳕鱼小丸子
发帖 回复
倒序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
« 返回列表
1个回复

[明星图集]鳕鱼小丸子

 楼层直达
蓝ヽ若敬╮

ZxID：16038917

等级: 大将
配偶: 尕辉工作室
最近暗恋我的人好像变多了，因为很久木油人跟我说"我喜欢伱"了.

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-10-18 0


　
　
　
　
　

　
家宴餐桌上的“小可爱”-------鳕鱼小丸子
原料：鳕鱼500克  土豆500克  牛奶200ml  鸡蛋2个  面粉50克  面包糠50克  百里香1根
调料：盐2茶匙（10克）  白胡椒1/2茶匙 做法：
1） 土豆洗净去皮后，切成3cm见方的滚刀块，鳕鱼洗净，去皮，去骨，切成3cm厚5cm长的段，鸡蛋打散备用。
2）汤锅中倒入牛奶和水（200ml），大火煮开后，放入土豆块，然后加入盐（1茶匙）搅匀后，转小火，煮10分钟后放入鳕鱼和百里香，一直煮到土豆变软后，（大约10分钟左右）捞出土豆和鳕鱼。
3)  将煮好捞出的土豆和鳕鱼捣碎，然后放入剩余的盐（1茶匙），白胡椒，拌匀后，放凉备用。
4）土豆鳕鱼碎彻底凉透后，团成球型，依次蘸上面粉，蛋液，面包糠。
5) 小锅里倒入适量的油（可以没过丸子的量），油温5成热时，将丸子一个一个的放入，炸至金黄色（大约2分
钟左右），捞出，放在厨房纸巾上，吸取多余的油份，搭配番茄沙司即可食用。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +8
ＤＢ+8 2011-10-18

谢谢分享
隐藏
打赏 收藏 新鲜事

相关主题

回复 引用
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-10-18 0
谢谢分享
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
« 返回列表
发帖 回复