美味-------《土豆泥沙拉》

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[明星图集]美味-------《土豆泥沙拉》

楼层直达
空岚歌°

ZxID:9931

等级: 元老
好久没来,不会玩了。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-11-22 0

         土豆一年四季都是百姓常吃的食物!家里常常会备着土豆的,现在新鲜的土豆也下来了,变着法的吃土豆吧 ,土豆可以称得上是“超级蔬菜”了 ,它可以煎,炒,烹,炸,烧,煮,炖,样样都是绝美的好滋味 ,土豆既可以当蔬菜还可以当主食!这样一种无所不能的“超级蔬菜”你怎么能不对它偏爱有加呢 !


原料:中等土豆2个,鸡蛋1个,黄瓜适量,盐适量,牛奶适量,沙拉酱适量,红椒粒少许



      1 土豆洗干净,煮熟
     2 鸡蛋煮熟去皮
     3 煮熟的土豆去皮加盐和适量牛奶压成泥,鸡蛋黄加入土豆泥压碎
     4 黄瓜切很薄的片
     5 黄瓜片切成很细的丝,再切成很细的碎粒
     6 蛋白也切成碎粒
     7 将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀
     8 模具中抹一点油,将土豆泥装入模具中抹平
     9 轻轻提起模具就可以脱模
      
表面挤上沙拉酱,用黄瓜片装饰一下,撒少许的红椒粒点缀


本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2011-11-22

优秀文章

有没有这样一个人,无论多么的想念,都不曾再见过面。
   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-11-22 0
不错袄。!
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