三色土豆丝
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三色土豆丝
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发表于: 2011-11-30
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土豆 1个 红椒 1/2个 木耳 50g 白醋 2茶匙(10ml) 绵白糖 1茶匙(5g) 生抽、香油 各1茶匙(5ml) 盐 1/2茶匙(3g)
做法
1.红椒和木耳洗净,切细丝。土豆去皮洗净,切细丝。
2.大火烧开锅中的水,分别放入木耳丝和土豆丝焯一下,随后浸入冷水中放凉。
3.将土豆丝、木耳丝捞出沥干水分,与红椒丝一起放入盘中,调入白醋、绵白糖、生抽、盐、香油拌匀即可。
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2011-11-30
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沙发
发表于: 2011-11-30
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土豆丝、木耳丝、红椒丝
就是三色啊
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