1月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第636期]

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[生肖星相]1月11日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第636期]

 楼层直达
　　　小毅そ

ZxID：3255764

等级: 元老
配偶: 　　物是人非゛
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-01-10 0
— 本帖被 　　物是人非゛ 执行锁定操作(2012-01-11) —







新的一年新的心情
每日美食做菜现在开始

活动规则如下：
本版版主出菜名的内容以及图片
然后各位会员找此菜的名称
回答的速度最快的会员、也就是第一名
将给予50DB做为奖励 第二名30DB
其余会员给予奖励20DB

欢迎各会员的积极参与
你们的积极是我们最大的动力


今日的活动的菜名内容如下：


原料：

鲫鱼1条、豆腐半盒、姜丝、蒜2瓣、葱1根、香菜少许（装饰用，可省略）、郫县豆瓣酱2汤匙。

调料：

盐、鸡精、料酒、鲜味生抽、糖，少许醋。

做法：

1、鲫鱼清洗干净擦干水分，在鱼身两侧各划几刀；豆腐半盒切成适量大小的丁；姜切丝，蒜切丝，小葱打结；在鲫鱼的

两面均匀抹层薄薄的面粉，锅中放油热到滚热，放入鲫鱼两面各煎至微微焦黄放在盘中备用；
2、锅中留油烧热后放入姜丝蒜末略炒后加入郫县豆瓣酱一同翻炒到酱软，加入2碗开水将鲫鱼放入汤中；
3、依次沿鱼身淋适量料酒、一点点米醋、适量鲜味生抽；
4、继续往鱼身上均匀放适量白糖大火烧开后在汤两侧放入豆腐，记得不要翻动（易碎）而是晃动锅底，不断大火烧，期

间用汤勺不断舀汤汁淋在鱼身上以便入味，调入少许鸡精，最后汤汁略收干时倒入适量淀粉水轻轻晃动烧开即可。








PS：无意义回复者一律删除
发现一个ID回复多次的
第一次警告，第二次扣分！、 、
占楼重新编辑者不给予奖励
谢谢大家支持生活时尚版







际遇之神

 奖励

买了一个鸡蛋，吃出两个蛋黄得3ＤＢ
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +100
ＤＢ+100 2012-01-10

幸苦勒
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潜意识纠结

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配偶: 赖小豆
举报 只看该作者 54楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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ＤＢ+30 2012-01-12

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蔷微儿

ZxID：17333333

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配偶: 尐四丶only
当别人开始说你是疯子的时候，你离成功就不远了。

举报 只看该作者 53楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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ＤＢ+30 2012-01-12

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泪玘韵

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配偶: 泪玘寒
　　◕｡热会二队◕｡　　◕｡二队队长◕｡　

举报 只看该作者 52楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
/
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ＤＢ+30 2012-01-12

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简生-　 Triste

ZxID：15975606

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举报 只看该作者 51楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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ＤＢ+30 2012-01-12

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叫我林先森°

ZxID：16774832

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举报 只看该作者 50楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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ＤＢ+30 2012-01-12

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a1558988976

ZxID：17163116

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╔━━━━━━━━╗   ┃ 爱猴岛,爱Q秀版 ┃ ╚━━━━━━━━╝

举报 只看该作者 49楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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ＤＢ+30 2012-01-12

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胭脂水粉 ▌

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配偶: ＝”　兎兎°
该会员已经使用了护身符,不能对其使用猪头术

举报 只看该作者 48楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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不由自主。

ZxID：17299435

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举报 只看该作者 47楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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潜意识温柔

ZxID：11757626

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举报 只看该作者 46楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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桃子乖乖゛

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举报 只看该作者 45楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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怪咖　　　

ZxID：17319821

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举报 只看该作者 44楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼

际遇之神

 奖励

被富婆包养，轻易就获得钱财无数，获得6ＤＢ
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ＤＢ+30 2012-01-12

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Y与S-

ZxID：14506775

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举报 只看该作者 43楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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际遇之神

 奖励

偶遇星哥，传授还我漂漂拳，获得1清洗卡
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手贱°

ZxID：15600826

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感情淡了，就加点盐

举报 只看该作者 42楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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泪玘寒

ZxID：16425675

等级: 元老
配偶: 泪玘韵
biubiubiu~

举报 只看该作者 41楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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十年″

ZxID：13744406

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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇「得不到的并不可怕」「守不住的才是笑话」◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

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麻辣豆腐烧鲫鱼
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苏特特

ZxID：16408973

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举报 只看该作者 39楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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　　哆拉A梦

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举报 只看该作者 38楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐鲫鱼
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　　哆拉A梦

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等级: 元帅
举报 只看该作者 37楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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　　蜘蛛侦探丶

ZxID：16056200

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配偶: 　　　　　冬凉
举报 只看该作者 36楼  发表于: 2012-01-11 0
麻辣豆腐烧鲫鱼
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