地三鲜

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[明星图集]地三鲜

楼层直达
栋哥℡万岁

ZxID:1585888

等级: 少将
谁让我过愚人节,我让谁过清明节。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-02-01 0


主料


马铃薯300g
茄子300g
大辣椒200g

配料


油适量
盐适量
蒜适量
姜适量
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地三鲜做法

  • 1

    将马铃薯切成小块准备好。
  • 2

    将茄子切成小块放凉水里泡一会。
  • 3

    将大辣椒切成小块准备好。
  • 4

    将锅放油烧热,将土豆块先炸成金黄色。
  • 5

    炸完的马铃薯块准备使用。
  • 6

    将茄子放锅里炸。
  • 7

    炸好的茄子块准备使用。
  • 8

    将大辣椒块放锅里炸。
  • 9

    炸好的辣椒块。
  • 10

    将汁调好备用。
  • 11

    将姜和蒜准备好。
  • 12

    锅里留少量油,将蒜炸香后将准备好的马铃薯块,茄子块和大辣椒块一起放锅炒。将调好的汁倒锅里即可了。
  • 13

    装盘里可以食用了。
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注意事项


炸的时候茄子要用水泡一下,这样省油。

际遇之神

奖励

用手机上论坛被老师发现,没想到老师是猴岛版主,获得5DB

本帖de评分: 1 条评分 DB +8
DB+8 2012-02-01

优秀文章


   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-02-01 0
谢谢分享
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