桔子皮中含有大量的维生素Ｃ和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。
桔子皮既可药用，又可食用，扔掉可惜。古方中医专家向您介绍关于桔子皮的药用价值：
1、桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气，且有润肺祛痰的作用。
2、烧鱼烧肉时，放入一两块桔皮，可去腥除腻，使鱼肉味道鲜美。
3、将6只桔子皮晒干后放入有异味的电冰箱中，数天后异味便无。
4、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。将桔皮置于白酒中，其味香醇可口，并有清肺化痰之功效。
5、常用桔皮水洗头，可使头发光滑柔软。
6、鲜桔皮12克，煎汤服，可治便秘、口臭。
7、点燃干桔皮、可代替卫生香，消除室内异味，并可驱逐蚊蝇。
8、被疯狗咬伤时，先用清水洗净，再取桔皮50克，焙干研末，敷患处，并用纱布包扎固定，是一种应急救护措施。
