主料 年糕 80g
酒酿 60g
玫瑰花 5朵
配料 糖 适量
玫瑰酒酿年糕简介 甜酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。
现代医学发现酒酿可以改善血液循环,增加免疫力,促进食欲,丰胸,和美容,对人体大有好处。
寒冷的冬天,我们这里家家户户都习惯做那么一大坛的酒酿,每天早晨吃上一碗酒酿年糕,寒意顿时消退----
玫瑰花的作用:
玫瑰入药,其花荫干,有行气、活血、收敛作用,果实中维生素C含量很高,是提取天然维生素C的原料。玫瑰透发清凉,清热泄火,对心火,皮肤病都有很好的作用
玫瑰酒酿年糕做法 - 1
![玫瑰酒酿年糕](https://px.lanyin.net/image/http://img1.hoto.cn/pic/step/m/2b/c4/380688.jpg?imgsec=DuR_6flWJQvhCaIkvEMdtw&imgexp=1739239200)
准备好酒酿,玫瑰花,年糕切片,用开水泡一下。 - 2
![玫瑰酒酿年糕](https://px.lanyin.net/image/http://img1.hoto.cn/pic/step/m/2b/c4/380689.jpg?imgsec=DuR_6flWJQvhCaIkvEMdtw&imgexp=1739239200)
取小锅,放适量清水煮开,放下年糕片煮开 - 3
![玫瑰酒酿年糕](https://px.lanyin.net/image/http://img1.hoto.cn/pic/step/m/2b/c4/380690.jpg?imgsec=DuR_6flWJQvhCaIkvEMdtw&imgexp=1739239200)
放下酒酿 - 4
![玫瑰酒酿年糕](https://px.lanyin.net/image/http://img1.hoto.cn/pic/step/m/2b/c4/380691.jpg?imgsec=DuR_6flWJQvhCaIkvEMdtw&imgexp=1739239200)
放下玫瑰花煮开 - 5
![玫瑰酒酿年糕](https://px.lanyin.net/image/http://img1.hoto.cn/pic/step/m/2b/c4/380693.jpg?imgsec=DuR_6flWJQvhCaIkvEMdtw&imgexp=1739239200)
放些白糖即可。
注意事项 酒酿比较甜,减肥人士少吃。