归芪南瓜炖牛肉
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归芪南瓜炖牛肉
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[调养健身]归芪南瓜炖牛肉简介
当归和黄芪有补气生血的功效,牛肉安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
[调养健身]归芪南瓜炖牛肉做法
1
材料全部洗净。
2
南瓜去皮切块。
3
牛肉切块。
4
当归、黄芪、枸杞子泡15分钟。
5
牛肉放入热开水中,用中火焯水,去尽血污。
6
牛肉倒出用清水洗净。
7
取炖盅一个,放入所有材料,加入盐和适量清水。
8
炖盅放入锅中,加盖炖约2.5小时后,即可食用。
注意事项
当归性温,热盛出血患者禁服,湿盛中满及大便溏泄者慎服。
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