虎皮青椒

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[明星图集]虎皮青椒

楼层直达
beiwei1937

ZxID:10536036

等级: 少校
其实,很多事情看得通透,不想讲而已。。。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-04-25 0




辣椒去蒂。



锅内放少量的油。



把青椒放入,焙至表面起皱,过程中一定要注意不要让油溅到自己身上。







焙的差不多了,放一大调料勺盐,翻炒起锅。如果喜欢吃酸辣的可以加点醋,加醋之后辣椒颜色会变成黄绿色。



稍放一会儿再吃,让盐充分融化。




本帖de评分: 2 条评分 DB +10
DB+9 2012-04-26

☆时尚美食版块欢迎您☆

DB+1 2012-04-26

我很赞同

我就是那永远的路人甲…事件记录http://www.dashijian.org/
彩 

ZxID:50023

等级: 元老
配偶: 泽 
丢雷楼某

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-04-26 0
青椒火要把握好。。。
2154060

ZxID:17706923

等级: 大尉
http://www.xiaoxiaobird.com    Alex
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-04-26 0
我吃过的虎皮青椒是大菜椒做的,好久没吃这道菜了
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-04-26 0
籽要去干净
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