蛋皮的材料:鸡蛋2个,面粉10克,奶粉10克
馅料:豆沙,红枣,黑芝麻,白芝麻,花生,糖
【做法】
1.红枣洗干净,切去里面的枣核,在把枣皮和枣肉都切碎
2.我用的红豆沙是自己用红小豆蒸熟的,这个没有添加剂,吃起来更健康
3.把红枣碎放入碗里,加入芝麻,豆沙,糖,花生碎,搅拌均匀,搓成条,用手一握就出来了哦
蛋皮制作:
1.用2个鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入面粉和奶粉,糖,搅拌均匀
2.这个面糊不要太干哦,如果太干可以在家一个鸡蛋或是奶,但是不要加水哦
锅里放一点点的油,一定要少哦,再把一般的蛋糊放里面,做成蛋饼 等蛋饼已经熟了后,把馅料放在上面,紧紧的卷起来,我们的甜品就好了饿哦
在切成自己喜欢的形状就好拉!