酱炖豆腐

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[明星图集]酱炖豆腐

楼层直达
奇怪的团团

ZxID:233333

等级: 大尉
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-05-09 0
酱炖豆腐


原料:豆腐2块,水发冬笋50克,干腐竹1根,胡萝卜1根,葱白末、豆瓣酱、米酒、酱油、花生油、鸡精、白胡椒粉、淀粉各适量。


制法:1.豆腐切块,干腐竹泡发后切成小段,冬笋、胡萝卜洗净切片。


      2.起油锅,下冬笋、胡萝卜片煸炒,然后倒入豆瓣酱、米酒和葱白末炒出香味,再放入豆腐和腐竹段,翻动几下,放入酱油和水,转小火煨20分钟;鸡精与水淀粉拌匀,转大火淋入锅中,烧沸后撒入白胡椒粉即可出锅。

本帖de评分: 1 条评分 DB +5
DB+5 2012-05-09

优秀文章

   小毅そ

ZxID:3255764

等级: 元老

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-05-09 0
谢谢分享
2154060

ZxID:17706923

等级: 大尉
http://www.xiaoxiaobird.com    Alex
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-05-09 0
这个我喜欢,回去就练练手
寂寞与蓝.

ZxID:15552913

等级: 贵宾
如果可以,      能不能生死相依"

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-05-09 0
不错啊
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