香菇炒肉

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[明星图集]香菇炒肉

楼层直达
beiwei1937

ZxID:10536036

等级: 少校
其实,很多事情看得通透,不想讲而已。。。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-05-12 0


做法:
1、准备好原材料:新鲜香菇(不是那种干香菇)、五花肉、小油菜(照片忘了拍)、大料、花椒、香叶、生姜;
2、五花肉冼净切块,下油锅翻抄至出油;
3、放姜片、香叶、花椒和大料,继续翻抄;
4、闻到香料的香味之后加老抽上色,然后加适量开水,下香菇,再加盐、鲜酱油和少量的白酒(加白酒是为了让肉更嫩更香);
5、大火煮七八分钟后转小火炖至肉软烂;
6、取小油菜的菜心,洗净后用水焯熟,铺在盘子底;
7、将烧好的香菇烧肉盛在小油菜上。

本帖de评分: 1 条评分 DB +7
DB+7 2012-05-12

我很赞同

我就是那永远的路人甲…事件记录http://www.dashijian.org/
彩 

ZxID:50023

等级: 元老
配偶: 泽 
丢雷楼某

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-05-12 0
我很赞同
爷、继续堕落

ZxID:12788993

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-05-12 0
很不错 好想吃。。
2154060

ZxID:17706923

等级: 大尉
http://www.xiaoxiaobird.com    Alex
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-05-13 0
看上去很不错,这道菜我要学学
nongsi159

ZxID:17053984

等级: 列兵
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-05-14 0
引用
引用楼主beiwei1937于2012-05-12 20:10发表的 香菇炒肉 :


做法:
1、准备好西安牙科医院西安口腔医院原材料:新鲜香菇(不是那种干香菇)、五花肉、小油菜(照片忘了拍)、大料、花椒、香叶、生姜;
2、五花肉冼净切块,下油锅翻抄至出油;
.......




香菇炒肉,,,嘿嘿,,好像好像,不会做啊
QQ头像大全 http://www.le7qq.com
忧郁的但v

ZxID:18177448

等级: 少尉
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-05-14 0
哇,看起来就很好的样子。
我爱猴岛! 猴岛论坛看这里
風为裳

ZxID:1128

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-05-16 0

          我想学。
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