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如何做白菜柚子汤
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发表于: 2012-06-07
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柚子肉100克,白菜60克,猪瘦肉250克,盐、高汤各适量。
制作方法:
1、白菜洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切末;柚子肉切成小块。
2、锅置火上,放入适量高汤煮沸后,再下猪肉末、白菜丝、柚子肉,用中火同煮10分钟至熟,加盐即可。
适用人群:6个月以上宝宝
白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。对于积食的宝宝,它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝,具有清肺止咳的作用。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。
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