鱼香烘蛋

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[明星图集]鱼香烘蛋

 楼层直达
彩　

ZxID：50023

等级: 元老
配偶: 泽　
丢雷楼某

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-07-28 0
原料
主料：猪肉馅 黑木耳鸡蛋辅料：淀粉水 辣豆瓣酱 香油葱 蒜瓣 姜高汤 调料：详细步骤

　　制作步骤

　　1. 黑木耳、葱均洗净，切末;

　　2. 鸡蛋打入碗中，加入淀粉水搅拌均匀备用;姜、蒜切末;

　　3. 果中倒入1大匙油烧热，倒入蛋液，手握锅柄，轻轻晃一圈，使蛋液形成圆形并煎熟盛出，放入盘中;

　　4. 锅中留1小匙油烧热，放入肉馅炒熟，加入姜末、蒜末和辣豆瓣酱炒香，加入黑木耳、葱末炒匀;再加入高汤煮开;

　　5. 撒上香油，盛起淋在烘蛋上即可。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +6
ＤＢ+6 2012-07-28

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　 鲜花[1]　 鸡蛋[0]
　　物是人非゛

ZxID：15810898

等级: 元老
配偶: 　　　小毅そ
举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-07-28 0
不喜欢鱼
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
Vip°大帥

ZxID：17124945

等级: 贵宾
配偶: 木冉、°
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-07-28 0
黑木耳

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