冬瓜排骨汤

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[明星图集]冬瓜排骨汤

 楼层直达
R1ot

ZxID：18216606

等级: 元帅
举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-09-18 0


材料：

排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。

做法：

（炖汤其实很简单啦，不过这次拍了步骤，就发上来吧～）

1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。

2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时



3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东。（这一步忘了拍，反正也很简单哈～）

4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。

际遇之神

 奖励

版主上厕所忘带手纸，九门大提督　高价转让手纸，得5ＤＢ
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ＤＢ+6 2012-09-18

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　　物是人非゛

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-09-18 0
不怎么爱吃
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