10月4日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第899期]

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10月4日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第899期]

 楼层直达
　　　小毅そ

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等级: 元老
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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-10-03 0
— 本帖被 猫猫猫猫猫小鱼_ 执行锁定操作(2012-10-04) —





原料：




材料：粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克、盐少量、虾仁200克、葱姜蒜适量



做法：


制作过程：
1、虾仁加少量盐、胡椒粉、姜末、腌制半小时左右
2、粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克和盐少量混合
3、加入1.2倍左右的水搅拌成无颗粒的米浆，静置20分钟
4、取一平底盘刷上一层薄油（我用8寸的披萨盘），加入一勺调好的米浆
5、转动盘子让米浆粘满盘底，米浆越少做得越薄
6、锅里水烧开，放入装好米浆的披萨盘大米蒸2分钟
7、刚蒸好中间会鼓起
8、拿出来晾晾就可轻松揭起一张粉皮
9、在粉皮上放一些腌制过的虾仁，撒上一些葱花
10、慢慢卷起来
11、将卷好的肠粉全摆入盘，再蒸3分钟即可
12、吃的时候切成段，加几根氽烫过的小青菜，上面淋上生抽和香油调的酱汁即可。
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倩影妖娆

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　　　　　　　　　　再见纪念馆　　　　　再见生活区　　　　　　　　　　

举报 只看该作者 52楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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雁过留痕及

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♪.♪.热会四队.♪.♪

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广东虾肉肠粉

际遇之神

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发现、检举斑竹工作时间泡MM，管理给予5ＤＢ
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骚年々

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本人男，爱好女。

举报 只看该作者 50楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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　D小调

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以梦为马，诗酒趁年华

举报 只看该作者 49楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉

际遇之神

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发现、检举斑竹工作时间泡MM，管理给予5ＤＢ
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北冰洋飓风

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╔━━━━━━━━╗  ┃     爱人    &nb ..
举报 只看该作者 48楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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泪玘韵

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　　◕｡热会二队◕｡　　◕｡二队队长◕｡　

举报 只看该作者 47楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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露倾城

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谁将烟焚散 散了纵横的牵绊
举报 只看该作者 46楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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璃鱼浅析

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举报 只看该作者 45楼  发表于: 2012-10-04 0
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长峰-Lunatic

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举报 只看该作者 44楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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　　江南style。

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举报 只看该作者 43楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉

际遇之神

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捡到版主移动硬盘，要挟成功，得6ＤＢ
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团团转团团转

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几时归去，作个闲人。对一张琴，一壶酒，一溪云。

举报 只看该作者 42楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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云水禅心丶

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举报 只看该作者 41楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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抠脚瞎。

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一个手拿故事会的男人!

举报 只看该作者 40楼  发表于: 2012-10-04 0
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　　　　缠绵°

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举报 只看该作者 39楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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辰默。

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举报 只看该作者 38楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉

际遇之神

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版主上厕所忘带手纸，mhts183高价转让手纸，得5ＤＢ
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Massacre.

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广东虾肉肠粉
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最便宜的价格拿最好的货
淘宝天猫优惠秒杀群：3557138
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莫笑我痴狂

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举报 只看该作者 36楼  发表于: 2012-10-04 0
广东虾肉肠粉
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装B丶bi踹烂o

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┏━┓　　　　　　　┃一┃爱生活爱金钱　┃队┃爱家人爱女人　┗━┛

举报 只看该作者 35楼  发表于: 2012-10-04 0
回 楼主(关键涐叫小毅阿~) 的帖子
广东虾肉肠粉
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跑跑小神

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我还没有设置个性签名

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