大枣亦果亦药，历来深受人们的钟爱。民间甚至有"一天吃仨枣，百岁不显老"之说。大枣对女人更是良食良药，具有特殊的养颜祛皱功效。尤其在冬天，大枣更是人人皆宜的滋补上品。不过，吃法不对可没有效哦!下面就跟郑稼琳医生一起探讨一下大枣如何美容祛皱好气色吧!
大枣——鲜活维C丸
大枣享有"五果之王"和"天然维生素丸"的美誉。大枣之所以为"五果之王"，是因为它含有丰富的营养成分。
大枣含有蛋白质、脂肪、碳水化物，富含苹果酸和酒石酸等有机酸，维生素包括胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素P等，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。
尤其维生素C含量最高，每百克鲜枣中含维生素C380～600毫克，比苹果、桃子等高出100倍左右。因此，又被称为"鲜活维生素C丸"。
