11月18日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第942期]

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11月18日╰☆╮〖美食美味〗每日竞猜╰☆╮[第942期]

楼层直达
  物是人非゛

ZxID:15810898

等级: 元老

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-11-17 0
— 本帖被 淡了初见的妆 执行锁定操作(2012-11-19) —



原料:

茄子、蒜薹、胡萝卜、鸡蛋、葱、番茄酱、蚝油、糖、醋、低筋面粉、油等。

做法:

1、茄子洗净刮去表皮,切成条状,撒1小勺盐拌匀,腌制10分钟。



2、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水,调成稀稠适中的面糊。



3、腌好的茄子将杀出的黑水倒去,放入面糊中调拌均匀,使每根茄子都沾满面糊。



4、锅中油烧至六七成热,将沾满面糊的茄子放入锅中炸,炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油。

5、一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖,2勺水调成料汁(这里的勺是指5毫升)胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用。



6、锅中少许油烧热,油热后,下蒜薹和胡萝卜煸炒,放入葱花爆香,倒入料汁,小火加热,料汁冒泡后,加入炸好的切条下锅翻炒,使每根切条均匀裹满料汁即可。


julongzhihuxi

ZxID:16594133

等级: 大元帅
配偶: 阿杜。
今天是个好日子~鲫鱼大大滴

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-11-17 0

糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +50
DB+50 2012-11-19

我很赞同

间宫千昭

ZxID:8800

等级: 贵宾

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-11-17 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +30
DB+30 2012-11-19

我很赞同

长期大量收购85折直冲,8折代号Q币



唯一财付通收款QQ : 768366
绑票

ZxID:16612223

等级: 大元帅

举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-11-17 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

茶花

ZxID:18232530

等级: 元老

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-11-17 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

你活在梦里

ZxID:17039510

等级: 大元帅
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2012-11-17 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

乐巢

ZxID:3240032

等级: 信誉卖家
长期售5.6.7.8.9位QQ 长期收购中石化充值卡   客服QQ:305652697

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2012-11-17 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

引用

不借钱 不赊账 不担保他人信誉
清清白白做人 规规矩矩做事  诚信是商人的基本守则

za3226216

ZxID:16446524

等级: 大将
梦醒了

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2012-11-17 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

OYE丶北鼻翘臀

ZxID:15177986

等级: 中将
                    ..

举报 只看该作者 8楼  发表于: 2012-11-17 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

温柔如然

ZxID:17703654

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2012-11-17 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

Y囝﹍の囬憶℡

ZxID:10986885

等级: 大元帅
████ 龙    珠 ████████永恒经典████

举报 只看该作者 10楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

西范

ZxID:1786378

等级: 元老
≮左眼跳≯       ≮桃花开≯       ≮右眼跳≯       ≮菊花开≯

举报 只看该作者 11楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

2. 

ZxID:70090

等级: 元老
配偶: 曹蒹葭 
我心中有猛虎,细嗅蔷薇.

举报 只看该作者 12楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

o丶莫言愁c

ZxID:21032403

等级: 上校

举报 只看该作者 13楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

、旧梦易醒

ZxID:14080367

等级: 大元帅
配偶: 丶不懂君
女人对现在男人的三大标准:180cm,180mm,180㎡

举报 只看该作者 14楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

倾觞不记韶华

ZxID:20720787

等级: 元老
配偶: 冷秋。

举报 只看该作者 15楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

Kim Hyun A Love Your Life ◑
初 

ZxID:716

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 16楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

小时候可火了

ZxID:20139675

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 17楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

品冠丶服装

ZxID:5020520

等级: 元老
诚信如金,

举报 只看该作者 18楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子
本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

2007年初一

ZxID:18578509

等级: 大校
2007年初一&初五
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2012-11-18 0
糖醋脆皮茄子

际遇之神

惩罚

小贼们潜入2007年初一家, 偷了 DB2

本帖de评分: 1 条评分 DB +20
DB+20 2012-11-19

我很赞同

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