香辣虾

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[明星图集]香辣虾

 楼层直达
歲月是把殺豬刀

ZxID：19999997

等级: 禁止发言
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-02-17 0
香辣虾

香辣虾的制作材料：
主料：活虾（1斤2两左右） 土豆,冬笋,西芹,大葱 蟹酱,蟹油,味精,鸡精,白糖,干辣椒。



香辣虾的特色：
此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。这道菜是地道的川菜做法，大虾含有高蛋白质，能够满足人体需要，还含有大量钙质，可以补充人体所需的钙，秋冬食用可以增强抗寒能力。

教您香辣虾怎么做，如何做香辣虾才好吃
1：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。
2：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。

3：支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒。

4：待炒上几番以后，配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。

5：炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。
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ＤＢ+14 2013-02-17

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BlueGloomy

ZxID：20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-02-17 0
看着就好吃

际遇之神

 惩罚

借朋友的法拉利去HI，不小心车上刮了一道划痕，花去ＤＢ6
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monologue独白

ZxID：22670330

等级: 新兵
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-02-17 0
不能吃辣的享受不了啊
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半江棠

ZxID：17301818

等级: 元老
配偶: 半盏秋
举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-02-17 0
不能吃辣的享受不了啊
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