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- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - •°♥•°美食美味竞猜゛•°♥° 描述:20121217145217787526566_副本.jpg 原料：丝瓜.红剁椒.基围虾.李锦记蒸鱼豉油.食用油.蒜 .糖 制作步骤：1.准备所需材料。                    2.丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。                    3.将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部  剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。                    4.将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。                    5.剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油，再加小半匙糖，最后倒入一点食用油拌匀。                    6.将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。                    7.蒸锅里水沸腾后，将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸，大火3--5分钟关火，再焖1分钟即可出锅，最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。                    8.趁热食用。 点击在新窗播放 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -