桂花红薯年糕甜汤

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[娱乐八卦]桂花红薯年糕甜汤

楼层直达
Sailbie.

ZxID:21137081

等级: 元老
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-01 0





主料:糯米年糕适量  蕃薯适量  冰糖适量  干桂花适量
辅料:糖少许



桂花红薯年糕甜汤的做法步骤 :

1. 将蕃薯去皮洗净,年糕洗净,分别切成和冰糖大小一致的丁;
2. 汤锅中放水,加入红薯丁和冰糖一起煮开;
3. 蕃薯煮开1分钟后,加入年糕一起再煮2分钟左右;
4. 按个人口味再放少许糖调味;
5. 最后出锅前撒上干桂花即可。




小贴士
1,非常简单的一道甜汤,几乎没有什么难点;
2,年糕建议选择纯糯米的,口感好;
3,年糕和红薯切成大小一致的丁,易熟也更好吃;
4,冰糖如果事先放的够多,可省略白糖这一步,或者,可根据个人口味不放糖,建议带着淡淡的糖会和桂花比较搭。

本帖de评分: 1 条评分 DB +14
DB+14 2013-04-01

☆时尚美食版块感谢您的支持☆

南鸢.

ZxID:9445910

等级: 元帅
                                              ..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-01 0
挺有食欲的哟
BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-01 0
看着还不错
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