清汤白菜粉条

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[娱乐八卦]清汤白菜粉条

楼层直达
Eric丶S

ZxID:9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-06 0



原 料:
白菜4大片、粉条一小把、冻豆腐1/4块、清汤(清水)500ml.
盐1小匙、五香粉1/2小匙、鸡精1/2小匙。
特 色:东北人特爱吃炖菜。
操 作:
1、白菜洗净切成段,粉条、冻豆腐用温水泡软待用。
2、锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条。
3、加五香粉后,添清汤,盖上锅盖大火炖5-8分钟。
4、待再次开锅后,放入冻豆腐块、转小火慢炖10-15分钟。
5、调味后,即可出锅。
贴士:放冻豆腐的时候,要把冻豆腐的水沥干后再放入锅内。
本帖de评分: 1 条评分 DB +12
DB+12 2013-04-06

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BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-06 0
色不好
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