酱猪肝的做法
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酱猪肝的做法
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酱猪肝的做法
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酱猪肝的材料:
猪肝1块,姜1块,葱2节,花椒1小撮,草果1粒,豆蔻1粒,八角2粒,香叶2片,干辣椒2粒,老抽小半碗,糖4汤勺,黄酒半碗,十三香2汤勺
酱猪肝的做法:
1.猪肝入冷水锅,水没过猪肝约5公分。
2.把所有材料放进锅里,一起煮半小时后,再加小半勺盐,煮30分钟,捞出待凉。
3.将蒜泥、2勺生抽、1勺醋、1勺香油、1勺卤汤混合均匀成蘸料。
4.将凉透的猪肝切片,浇上蘸料即可。
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猪肝 不爱吃
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看见邪恶图,鼻血不止去医院,花费DB5
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发表于: 2013-04-26
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