牛肉莓果沙拉

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[版块公告]牛肉莓果沙拉

楼层直达
 练儿。

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配偶:  子谦。
 ▶热会①队◀     ▶勿忘初衷◀  

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-28 0


  




材料


沙朗牛肉900g,四季豆12支,蔬菜适量,朝鲜蓟片485g,黑橄榄1杯,乳酪200g,蕃茄丁6颗,酸豆2大匙,盐适量,黑胡椒粗粉适量,淋汁:1大匙,油醋100ml,大蒜碎3瓣,红莓果500g,橄榄油200ml,精制白糖1大匙




做法


1.四季豆、蔬菜烫熟放凉,切成适合长度备用;淋汁材料全部搅拌均匀,至少放置一小时备用。

2.牛肉以盐和黑胡椒粉调味,用橄榄油以平底锅依个人喜好熟度煎熟,或预热烤箱,以190°C烧烤至所要熟度(半熟约需25分钟),待凉后切片备用。

3.将作法1的四季豆与青菜、作法2的牛肉片,以及朝鲜蓟片、黑橄榄、羊乳酪、蕃茄丁、酸豆,全部在盘上排好,最后淋上淋汁,以新鲜香料点缀即完成。



                              
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DB+15 2013-04-28

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为卿死,为卿生。为卿对月饮长风。
为卿折断青锋剑,为卿吹熄长明灯。

漫漫长夜谁为伴,春帷半卷梦中怔。
追忆前尘生死誓,探问来世聚散盟。

因怜筝曲归山林, 却惜琴音悲且清。
又爱笙鸣林鸟跃,人世浮沉触目惊。

 练儿。

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-28 0
我看到孜然粉了

为卿死,为卿生。为卿对月饮长风。
为卿折断青锋剑,为卿吹熄长明灯。

漫漫长夜谁为伴,春帷半卷梦中怔。
追忆前尘生死誓,探问来世聚散盟。

因怜筝曲归山林, 却惜琴音悲且清。
又爱笙鸣林鸟跃,人世浮沉触目惊。

嫁给我好吗

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2013-04-28 0
- -我去,牛肉草莓-,-
 练儿。

ZxID:19908209

等级: 元老
配偶:  子谦。
 ▶热会①队◀     ▶勿忘初衷◀  

举报 只看该作者 地板   发表于: 2013-04-28 0
回 2楼(    初梦) 的帖子
是不是有点腻

为卿死,为卿生。为卿对月饮长风。
为卿折断青锋剑,为卿吹熄长明灯。

漫漫长夜谁为伴,春帷半卷梦中怔。
追忆前尘生死誓,探问来世聚散盟。

因怜筝曲归山林, 却惜琴音悲且清。
又爱笙鸣林鸟跃,人世浮沉触目惊。

南鸢.

ZxID:9445910

等级: 元帅
                                              ..

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2013-04-28 0
好美食欲啊
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