香芋汽锅乌鸡

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[版块公告]香芋汽锅乌鸡

 楼层直达
细雨

ZxID：8874620

等级: 元老
配偶: 晚风
做一只有爱的猫丶

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-12-03 0
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生活※时尚※美食


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准备食材

份量 : 3

乌鸡 1只
芋头 200克
虫草花 10克
姜 适量
葱 适量
绍酒 100克
盐 适量
制作方法

准备时间：15分钟    制作时间：3小时    总共需时：3小时15分钟

芋头去皮，切块，虫草花泡开。乌鸡洗净、剁成块，锅中放水，放入乌鸡焯水除去浮污。
将焯好的乌鸡放入汽锅中。放入葱、姜、芋头、虫草花，倒入绍酒，将汽锅置于蒸锅上，蒸两三小时，最后调入盐即可食用。


By：細雨怡雲
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ＤＢ+11 2013-12-03

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尕丶鑫

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-12-03 0
乌鸡白凤丸
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