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[版块公告]清香软糯的——芝香苹果饼

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丿快乐灬超

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等级: 大将

『把你不开心的事说给我听，让我开心一下』

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2014-01-23 0

原料：苹果一个，面粉和糯米粉各半，白芝麻适量

做法：

1、苹果去皮擦成蓉；

2、在苹果蓉中加入面粉和糯米粉；

3、和成软硬适度的面团；

4、拿一小块面团，揉圆，按成饼状；

5、两面粘满白芝麻，依次把饼坯做好；

6、锅放火上加热，放少许油，放入苹果饼煎小火煎，翻面，煎至两面金黄饼熟透即可。

小贴士：

1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了，就没有放；

2、面团和得比饺子面稍微软些即可。

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