玉米营养而又好吃的工艺制作方法

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[星语心愿]玉米营养而又好吃的工艺制作方法

楼层直达
落日飞车

ZxID:1002815

等级: 大元帅
保 持 快 乐 / 享 受 人 生

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-01-23 0









January 12, 2014

 

 

 







【导读】现在玉米一年四季都可以买得到,但现在正是吃玉米的最好时节,香甜可口,也可以用来做很多养生的吃法。做玉米馒头、玉米饼,炒菜,做汤,打汁等等每一种都超级养眼、解馋,一起来学几道吧。

玉米炖猪蹄

食材:猪蹄600g、玉米700g、油适量、盐适量、姜适量、桂皮5g、八角5g、干豆鼓10g、干尖椒5g、鸡精1/2小勺、料酒10ml、老抽1小勺、糖1小勺、豆瓣酱10g、小葱适量

做法:

1)猪蹄去毛洗净,剁成小块


玉米营养而又好吃的工艺制作方法

2)玉米切成一寸长左右的段3)生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用

4)炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香

5)下入猪蹄,爆炒至断生

6)加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀

7)煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右

8)至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可




本帖de评分: 1 条评分 DB +10
DB+10 2014-01-23

︶ε︶鑫 ❤鑫小礼包☆时尚美食版块欢迎您☆

港佬

ZxID:682

等级: 大将
   热会一队

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-01-23 0
现在改名不混交易区了啊你?
一直不够好

ZxID:28828071

等级: 元老
配偶: 神歌o丶
  自由战队  队长       看破不说破

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2014-01-23 0
不好吃
尕丶鑫

ZxID:26667095

等级: 禁止发言
举报 只看该作者 地板   发表于: 2014-01-23 0
还不错的啊

际遇之神

奖励

为了逃避追杀,跳下悬崖,发现古龙的遗忘泉水,获得1清洗卡

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