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水獭是半水栖兽类，流线型的身体，头部宽而略扁，吻短，下颚有须，眼略突出，耳短小而圆，体背灰褐，胸腹颜色灰褐，喉部、颈下灰白色，毛色还呈季节性变化，夏季稍带红棕色。水獭常独居，不成群。它们傍水而居，喜欢栖息在湖泊、河湾、沼泽等淡水区。水獭的洞穴较浅，多居自然洞穴，常位于水岸石缝底下或水边灌木丛中。
水獭体长55—82厘米，尾长30—55厘米，体重5—14千克，雌性较小。体表被有又粗又密的针毛，背部为暗褐色，腹部呈淡棕色，喉、颈、胸部近白色，迎着太阳时反射油亮的光泽，里面是咖啡色的绒毛，水不能透进反而会被弹开。身体细长，呈圆筒状，头部宽扁，吻部短而不突出，鼻子小而呈圆形，裸露的小鼻垫上缘呈“w”形，鼻镜上缘的正中凹陷。上唇为白色，嘴角生有发达的触须，上颌裂齿的内侧具大型的突起。眼小，耳也较小，呈圆形。四肢粗短，趾爪长而稍锐利，爪较大而明显，伸出趾端，后足趾间具蹼。尾长而扁平，基部粗，至尾端渐渐变细，长度几乎超过体长的一半
生活习性
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水獭
水獭
水獭属于半水栖动物，在水流较缓、水的透明度较大、水生植物贫乏而鱼类较多的河流、沼泽、池塘、湖泊等淡水水域，尤其是两岸林木繁茂的小溪。也有的生活在沿海咸、淡水交界的地区，靠近海岸的小岛上，还常常到海水中去捕鱼。大多掘洞而居，其巢穴筑在靠近水边的树根、树墩、芦苇和灌木丛下，利用自然的低洼来筑巢。如同“狡兔三窟”一样，水獭的洞穴也有好几个出入口，洞道向上倾斜，以防水进入洞穴，但其中有一个洞口通到水下，开口于水下1—3米处，使水陆连通，不仅进出方便，可以直接潜入水中觅食和躲避食肉兽类的袭击。白天隐匿在洞中休息，夜间出来活动，洞内以草做铺垫物，大小便也都有固定的地方。除了交配期以外，平时都单独生活。为了寻找更多的食物，除了繁殖季节外，也经常迁移，从一条河到另一条河，或从上游到下游。[1]
水獭水性娴熟，善于游泳和潜水，柔软的身体和粗长的尾巴能减少在水中运动的阻力，游进时前肢靠近身体，用后肢和尾巴打水推动，同时也起着舵的作用，使身体作波浪式起伏，姿态很像鳗鱼。游动的速度很快，每分钟可以游50多米，而且升降和转向十分灵活，在水中忽前忽后，忽左忽右，翻滚自如，还喜欢像画圆圈一样游动，卷起水底的泥沙或水中的小鱼，紧急时还会像海豚一样在水面上跳跃。在水下潜游可达4—5分钟，潜行距离相当远。听觉、视觉、嗅觉都很敏锐，在水中能自行关闭鼻孔和耳孔的瓣膜，防止水流入。游近水面时，习惯于把头、背和尾巴露出来，因此常被人们误认为是水怪。有时候仰卧着缩起脚，浮在水面上随波逐流。它很爱玩耍，常常采用踩水的方式站立起来，使头部和颈部露出水面，做观看远方的动作，或者顺着河堤的斜坡爬上滑下，在冰雪上滑行、打滚等，这些行为使它的反应变得更为敏锐，使捕猎的技巧更为精湛。不过它不善于在陆地上行走，主要用腹部贴着地面匍匐前进、滑行、打滚和断续地跳步，以及蹒跚地在薄冰或浅雪上漫游，遇到敌害时立即钻到冰窟或雪下逃遁。遇见光亮时不像其他夜行性兽类那样停留片刻，而是一边逃走边回头观看，显现出一副奇特的模样。[1]
水獭
水獭
水獭的食物主要是鱼类，常将捉到的鱼托出水面而食，也捕捉小鸟、小兽、青蛙、虾、蟹及甲壳类动物，有时还吃一部分植物性食物。喜欢从岸边或河崖上潜入水中追逐鱼群，但最常用的狩猎方法是伏击，尤其是在冬季，常常躲在冰窟窿里，等待鱼游过来时突然冲出捕食。当发现水鸟在水面上缓慢游动时，也会从水下俏俏潜近，然后一口咬住猎物，再慢慢吃掉。但是如果水中杂物较多或者水生植物丛生，鱼群可以藏匿其中，水獭捕食便较为困难，所以在我国南方的一些养鱼池塘中，常投放一些松枝在水中，以防止水獭等盗食。由于水獭贪食，发现鱼群后就一条接一条地捉住放在岸边，排列整齐，很象人祭祀时摆放的贡品，而水獭在食物旁边观察的动作又好似人叩头的样子，所以古人认为它在进食之前需要“祭天”，早在《礼记·月令》中就有“鱼上冰，獭祭天”的记载。就其体形大小而论，它属于力气最大的哺乳类动物之一，能搬动60千克重的岩石。饱食以后就在水边的沙滩、石板或岩穴等处休息，在沙滩上选择休息地点之前，有用爪在沙面上拨弄的动作，留下的痕迹被人们称为“挂爪”。[1]
分类系统: Animalia:动物界 - Chordata:脊索动物门 - Mammalia:哺乳纲 - Carnivora:食肉目 - Mustelidae:鼬科 -Lutra:
学名: Lutra lutraLinnaeus
中文名:
水獭
中文拼音: ShuǐTǎ
分类等级: 种
概述:
原始属名
模式标本产地
模式标本保存地
国家保护级别 不祥
CITES公约级别 未定
IUCN红色名录等级 未予评估(NE)
红皮书等级 未定
中国特有 是[2]
3分布范围
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【中国分布】：黑，吉， 辽，内蒙，宁， 陕，甘， 青，新， 豫，苏，浙，皖，鄂，湘，黔，川，滇南，藏，台，闽，粤，桂，琼。
【国外分布】：欧洲，亚洲，非洲。[2]
列入中国国家二级重点保护野生动物名录。[4][2]
列入《华盛顿公约》CITESⅠ级保护动物。[5]
列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2012年濒危物种红色名录ver 3.1——近危（NT）。[6]
6濒危原因
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1．栖息地环境劣变。由于獭类生活环境污染、水质变劣，破坏了獭类栖息地和食物来源。污染严重的地方獭类会直接被毒死，在污染较低的地方，出现繁殖力低下，对疾病的抵抗力弱的恶果。
2．无度狩猎。
7人工养殖
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栏舍建造
饲养水獭需要建造饲养小室，面积2.8×3.5米，并设有3×1米的水池，在室内备有木制产箱(1×0.6×0.8米)，留一小孔，箱内垫干草。小室外设有用铁丝网围栏(高3米)的水泥地面。[7]
饲养管理
仔獭生下后40－50天即可断奶，但断奶后要捉到另一个塘里养，每塘饲养密度8－9只。仔獭生长较快，1年后可达成年体重。在人工饲养的条件下，水獭的饲料以新鲜的淡水杂鱼为主，每日每只供饲0.8－1.2公斤，并配合少量的动物肉渣、内脏和谷物、蔬菜等。在天气寒冷时，饲料标准需要增加25%。到了夏季气温高时，可喂一些小鱼、泥鳅、青蛙和青绿饲料。幼獭日喂4次，成獭日喂3次，冬季可喂2次。非繁殖期雌雄水獭应分开饲养，待繁殖期，把雄水獭捉到雌水獭塘里让其交配。[7]
繁殖技术
水獭一般在春夏季繁殖，产在南方的水獭一年可繁殖2次。发情的公母水獭大声嘶叫追逐，互相咬被毛，情绪十分不安，食欲下降。母獭阴门红肿，发情的持续期一般为半个月至1个月。交配的地点是在水中，交配的时间多在夜间或清晨进行。交配1次约5－10分钟，交配时公獭咬着母獭的头部，在水里游动或翻滚。每只雄水獭可与9只雌水獭交配，交配时不让人接近，以免影响其繁殖。母水獭受孕后雌雄分开饲养，怀孕初期食欲有所下降，怀孕1个月以后食量增加，腹部膨大，运动量应逐渐减少。母獭受孕后的妊娠期一般为55－57天。母水獭临产前性情凶猛，常伏在窝里不出来。这时要备好产仔箱，箱里放上一些柔软的干草，以备母獭絮窝需要。母獭产仔期根据地区的不同而有差异，如我国北方的母獭受孕后一般春夏季产仔，每胎产仔2－4只，生下的仔獭哺乳3个月后便能独立生活。[7]
8其他信息
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守护神灵
在《哈利·波特》赫敏的守护神是一只银色的水獭。同时，它也是《哈利·波特》作者jk罗琳最喜欢的动物。
《阴阳师》里的人物
在《阴阳师》的《黑川主》中，黑川主是一只黑色的水獭妖，由于经常带着家人去渔夫贺茂的鱼池里去偷鱼，被渔夫杀死了妻儿，后来幻化成人形，与渔夫的孙女绫子相好，并使其怀孕，夺去灵魂后藏在一个变成女童的鲶鱼精体内，渔夫请来安倍晴明将其收服，晴明生性慈悲，让黑川主带着和绫子生下的孩子离开，不再打扰渔夫祖孙二人。在《阴阳师：太极卷》中，黑川主还为晴明和博雅说好话。
别名川獭
在日本水獭又名川獭。在民间传说中，有很多水獭幻化为人报恩的故事。在鸟山石燕的《画图百鬼夜行》里也有对川獭的描写。由于身形类似黄鼠狼，水獭也被认为是聪明有灵性的动物。水獭会化成女性，穿上和服，用伞蒙住脸。如果有年轻人向她打招呼的话，就会拿下伞，露出老婆婆的脸孔，趁着年轻人吃惊的间隙袭击并咬死他。在水木茂的作品鬼太郎里也有登场。有说法是川獭是河童的变形
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