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发表于: 2012-09-24
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美食推荐:蓝莓玛芬蛋糕
美味的蓝莓玛芬蛋糕。
描述:1.jpg
菜系:西菜
菜式类别:点心
取材:意粉| 蛋类| 水果
烹饪方法:无火
材料及份量:
金麦100、奶油450克、细砂糖500克、全蛋液650克、低筋粉700克、泡打粉40克、鲜奶100克、柳橙汁150克、蓝莓馅200克
制法:
1、将金麦100、奶油、细砂糖打发。
2、再将全蛋液、低筋粉加入拌匀。
3、然后将泡打粉加入用手拌匀。
4、鲜奶、柳橙汁加入用手拌匀即可拌入蓝莓馅。
5、模内刷油撒粉后把面糊挤入模内约650克。
6、烘烤温度:上火170℃,下火150℃,烘烤时间30分钟。
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