美食推荐：双色冰皮月饼
中秋节就要来了，做一款美味的月饼犒劳下自己吧！
菜系：Fusion菜
菜式类别：甜品| 点心| 小吃
取材：蔬菜
烹饪方法：无火
材料及份量:
冰皮月饼100克
牛奶20克
胡萝卜20克
调味料:
植物油8克
黄油10克
制法:
1、准备材料
2、白色面团先用月饼粉加入牛奶揉成团再加入植物油揉好，黄色面团先用冰皮月饼粉加入胡萝卜汁揉成团，再加入黄油揉好，放冰箱冷藏室30分钟
3、然后将馅料分成12克左右，我用的是25克左右的模具，所以馅料比较少
4、黄色的取一小块8克左右，先按在模具的花片上，再用白色的面团12克包入馅料，包好后再用装有黄色面片的模具压一下，即是双色冰皮月饼。做好后放冰箱冷藏室30分钟再食用。如果月饼饼皮太硬吃的时候，会觉得比较干，所以稍软些较好
