毛豆腊肉炒豆干

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[娱乐八卦]毛豆腊肉炒豆干

楼层直达
Eric丶S

ZxID:9125805

等级: 少校
过好每一天

举报 图酷模式  只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2013-04-03 0



原 料:
毛豆1盘、咸豆干1把、腊肉1块、蒜末。
操 作:
1、速冻毛豆一盘。咸豆干一把,腊肉一块。
2、从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里。
3、腊肉切薄片,咸豆干也切小块。
4、锅烧热,加腊肉进去,煎出油来。
5、把豆干扔进去,咸豆干遇见热油马上表面就会煎出很多泡泡,颜色也变浅了。
6、把毛豆扔进去,翻炒几下,撒上蒜末,出锅。这个毛豆在冻之前就是熟的,此菜不需要放盐,因为咸豆干和腊肉本身都很咸。
贴士:吃这个菜需要细细品味,尤其咸豆干,越嚼越香。

本帖de评分: 1 条评分 DB +12
DB+12 2013-04-03

☆时尚美食版块感谢您的支持☆

BlueGloomy

ZxID:20074159

等级: 贵宾
我的今天 ,就是你们的明天,小人当道,注定灭亡

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2013-04-03 0
大家做做看吧
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