青蒜沙茶豆干

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青蒜沙茶豆干

楼层直达
╳."錯愛.︷

ZxID:6123217

等级: 元老
配偶: ^^小碗.com
十大杰出青年

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-02-17 0

【原材料】豆干200克、胡萝卜1/2个、蒜苗3根、红椒1/3个。

  【调味料】花生油2大勺、沙茶酱2大勺、生抽1大勺、白糖1小勺、盐适量、水100ML。

  【做法】 1:将豆干对角线斜切成三角形。 2:胡萝卜切象眼片,蒜苗切段,红椒切丝。 3:锅入油烧热,入豆干稍煎香。 4:加入胡萝卜、其它调味料和水,中小火焖制5分钟左右入味。 5:汤水焖差不多时加入蒜苗段和红椒丝翻炒片刻出锅。

 
水无月白。

ZxID:9608005

等级: 元帅
愿你安好, 木槿昔年。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-02-17 0
  不错、
你大妈已经不是当年那个大妈了。。。
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