【福建厦门小吃】

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[版块公告]【福建厦门小吃】

 楼层直达
取悦

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-08-26 0



小吃1：
沙茶面
汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。

小吃2：
闽南春卷
春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。


小吃3：
五香条是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一。用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。从具有传统特色的小吃名点，逐渐演变为精制、高档的菜肴跃上正规宴席，登上大雅之堂，是闽南地方，婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜。其中以石码五香为最佳口味。[

上个礼拜女票叫我一起去厦门玩，就吃上了五香条 一份才俩块钱实惠
一碗香喷喷的皮蛋瘦肉粥6元配上一份五香条好吃又实惠



小吃4：
马蹄酥，雅名“香饼”，是福建同安，江苏江阴等地的著名汉族小吃。
马蹄酥是由面粉揉合各材料烘烤而成的酥饼，原为唐代的宫廷食品，后流传入民间，随着岁月流转，各个地方的马蹄酥也演变出不同的馅料，形状，和名称。
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ＤＢ+14 2014-08-26

︶ε︶鑫 ❤鑫小礼包☆【时尚美食】【QQ农牧】版块欢迎您☆还有漂亮勋章拿哦 [s:360]
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代查老米
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尕丶鑫

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-08-26 0
我又一次的饿了啊
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ＤＢ+2 2014-08-27

帮我补个俩分~为了勋章奋斗。
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无名无姓名

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举报 只看该作者 板凳   发表于: 2014-08-26 0
没去过 真像....
             
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