今天做的这个鸡蛋，已经被姑娘毫无疑问的记住了做法！因为这小小的家伙从小就爱吃鸡蛋！不知道小姑娘最近从什么书上看到说春天吃鸡蛋，不仅长个头，还健脑益智，记忆力也很好！这不是名副其实的给自己爱吃鸡蛋找借口吗？还说要吃肉卤蛋，说姥姥家的卤蛋最好吃了，可惜啊去不了姥姥家了，不给国家添乱，乖乖的在家呆着，那就给娃做我的拿手卤蛋，没有茶叶，没有肉肉，但是仍然可以吃出肉的味道，用姑娘的话来说，有过之而无不及，真是太好吃了！真是给为娘的赏脸！

鸡蛋在锅中沸腾的时候，姑娘闻到味道便说太美味了，我要吃要吃，一开锅，先来两个，实在是因为我喊着了她，要不这几颗鸡蛋哪里够她吃，还放出狠话：妈妈我晚饭也不吃了，就鸡蛋了！实际上也就是这么做的 ！好吃的当然要学会分享，第二天起来一看盆中，只剩5颗了！姑娘给爷爷奶奶拿了过去，当然又是好评！哈哈！！！！

最近鸡蛋的价格也就2.7元，我们可以尽情的煮啊煮，都来试试，不好吃不要钱！当然什么也得适量，不能吃太多哦，尤其是在孩子吃完鸡蛋后让孩子 不要着急饮用豆浆。因为，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白?，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。废话是多了点，但是下面的步骤毫不含糊，赶紧收藏吧！

第一步：那肯定是准备材料了哦！鸡蛋14颗，随便抓的！干辣椒三四个，香叶，大料和花椒颗粒，还有盐和酱油！

第二步：那就是煮鸡蛋了，大家煮鸡蛋好像挺讲究的，我就随便煮煮了（先把鸡蛋洗干净，锅中水开以后放入鸡蛋，煮五分钟即可）

第三步：鸡蛋煮好以后，关火，拿个勺子，在鸡蛋上敲一敲，都敲出裂缝！认真点敲哦！

第四步：花椒颗粒、大料、香叶、辣椒，全部放入锅中！

第五步：撒入少许的盐、倒入老抽，可以多一点哦！

第六步：开火，继续煮，姑娘急切的吃，煮了不到10分钟！

第七步：捞出放入盆中，泡一泡，凉后更好吃！放一夜腌制入味更好吃！