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原料：

海带（浸软）19克，雪梨 4个，番茄 3个，无花果 4个，蜜枣 4个，瘦肉 188克，陈皮 1小块，盐 适量

做法：

1.海带洗干净。

2.雪梨洗干净，去核切块。

3.番茄洗干净，切块去籽。

4.无花果、蜜枣洗干净。

5.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

6.陈皮浸软刮去瓤。

7.煲滚适量水，下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

特色：

此汤有消热、化痰、去脂之作用，而且味甜色美。

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