蛋黄豆腐
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蛋黄豆腐
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发表于: 2009-11-07
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蛋黄豆腐
描述:1.jpg
原料:北豆腐、蒜苗、海米、红咸鸭蛋黄
辅料:食用油、盐、糖、料酒、鸡精、香油、葱、姜、鸡汤
做法:
1. 将豆腐切成块,用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味;
2. 将海米用清水泡发洗净切成末,蒜苗、葱、姜洗净切成末,咸鸭蛋黄碾碎;
3. 坐锅点火倒油,油热放入葱姜末煸炒,倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入鸡汤、料酒、糖、盐、鸡精、香油,收汁出锅时撒入蛋黄末即可
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跟我家末末一起,在回忆里刻下两个字,“我们”。
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沙发
发表于: 2009-11-07
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这么吃不会有问题么
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板凳
发表于: 2009-11-07
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字都打错了 白豆腐
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[fly]我会做的更好,加油[/fly]
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地板
发表于: 2009-11-07
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什么菜没见过哦
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