最鲜嫩的做法 清蒸鳗鱼

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最鲜嫩的做法 清蒸鳗鱼

 楼层直达
手游区

ZxID：4025017

等级: 元帅
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-11-10 0
关键字：鳗鱼 清蒸鳗鱼

蒸是做鱼的王道，蒸最能保持菜的鲜美和营养，在鱼来说是最鲜嫩的做法。
　　清洗鳗鱼，鳗鱼很滑，要慢慢洗，去掉脊骨。
　　一片一片地切好横刀，把鱼断成三段，摆在一个盘子里。
　　然后在摆好的鱼上面撒上姜和红辣椒，淋上黄酒。
　　放在蒸锅大火蒸10分钟，起锅，起锅前撒上葱花，起锅后，用热油炸一些蒜末，和蒸鱼豉油一起浇在蒸鱼上。
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猴岛客服008

ZxID：9137763

等级: 少尉
A生问：活着是为什么？     

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-11-10 0
谢谢分享~
此ID 不是本人
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___俊Mody

ZxID：3764728

等级: 大将
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-11-10 0
晕··我都流口水了。。。
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尤小燃。

ZxID：9359284

等级: 少将
配偶: 左小末。
跟我家末末一起，在回忆里刻下两个字，“我们”。

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-11-10 0
话说清蒸不是一种好做法
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为你加由

ZxID：7739602

等级: 中校
[fly]我会做的更好，加油[/fly]

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-11-10 0
3楼怎么做才好啊
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