日式抹茶巧克力

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日式抹茶巧克力

楼层直达
那个谁、sorry

ZxID:8248794

等级: 上将
誮鈦香、Jay
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-11-28 0
日式抹茶巧克力
原料:
白巧克力  120G
鲜奶油    40ML
抹茶      1大勺
做法:
1、鲜奶油倒入小锅,小火加热。关火;
2、白巧克力切小块,倒入加热后的鲜奶油,至白巧克力融化;
3、把抹茶1大勺倒入,拌均匀后,倒入方型容器中;
4、入冰箱冷藏2小时左右,凝固后切方块,均匀的沾上一层抹茶即可。

贴心小叮咛:
白巧克力请不要买人工油脂类做的巧克力,口感劣。抹茶买不到的话,可在专门的烘焙类店铺或淘宝购买,请注意不要使用绿茶粉。鲜奶油可使用动物质奶油,比如雀巢淡奶油,不要使用植质奶油,口感劣。
猴岛客服008

ZxID:9137763

等级: 少尉
A生问:活着是为什么?     

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-11-29 0
好赞
此ID 不是本人
£、点点

ZxID:9909423

等级: 少校
我只想做一个天使,而绝非恶魔
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-12-04 0
感觉很好吃噢。
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