三峇蛋 (Sambal Telur)
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三峇蛋 (Sambal Telur)
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_______ 一 转 身 ,发 现 [身后]、狗,比人多。
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发表于: 2009-03-16
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三峇蛋(Sambal Telur),是很家常的一个马来菜。配上热腾腾的泰国香米饭,或者简单的炒米粉炒面。。。都很好吃喔!
材料:
水煮蛋 4粒
三峇酱 两大匙
洋葱半只
椰浆两大匙
豌豆1/2杯
香茅一根
疯柑叶一片
把洋葱切圈,豌豆洗净,香茅切段拍扁。。
首先把水煮蛋剥壳,擦干净,炸成金黄色。。
切开摆盘备用。。
锅里下油,把三峇酱、香茅、疯柑叶爆香。。加入椰奶,一杯水,煮滚,然后加入糖和盐调味。。然后倒入豌豆收汁。。
把煮好的三峇淋在鸡蛋上就好了。。
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呵呵。我算什么
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沙发
发表于: 2009-03-17
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时间就是把杀猪刀..
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板凳
发表于: 2009-03-17
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这个卖相。。。。
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即使人生难免做受,也要有女王的气质。
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地板
发表于: 2009-03-17
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我刚才吃了一个包子……但是桌子上多出来一个。为什么呢?
不是我打击你……楼主……真的、没食欲呀喂
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遮嗰丗届丄镁攸一嗰朲値嘚伱爲他哭,韪一値嘚伱爲他哭嘚那嗰朲咏
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4楼
发表于: 2009-03-17
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貌似不行啊
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