三峇蛋 (Sambal Telur)

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[娱乐八卦]三峇蛋 (Sambal Telur)

楼层直达
残月佳人

ZxID:2677995

等级: 上士
_______ 一 转 身 ,发 现 [身后]、狗,比人多。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-03-16 0
三峇蛋(Sambal Telur),是很家常的一个马来菜。配上热腾腾的泰国香米饭,或者简单的炒米粉炒面。。。都很好吃喔!



材料:



水煮蛋 4粒

三峇酱 两大匙

洋葱半只

椰浆两大匙

豌豆1/2杯

香茅一根

疯柑叶一片



把洋葱切圈,豌豆洗净,香茅切段拍扁。。







首先把水煮蛋剥壳,擦干净,炸成金黄色。。







切开摆盘备用。。







锅里下油,把三峇酱、香茅、疯柑叶爆香。。加入椰奶,一杯水,煮滚,然后加入糖和盐调味。。然后倒入豌豆收汁。。






把煮好的三峇淋在鸡蛋上就好了。。




琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-03-17 0
个人不太爱
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-03-17 0
这个卖相。。。。
百华弥黛

ZxID:1935384

等级: 准尉
即使人生难免做受,也要有女王的气质。
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-03-17 0
我刚才吃了一个包子……但是桌子上多出来一个。为什么呢?
不是我打击你……楼主……真的、没食欲呀喂
meiloxc

ZxID:2576137

等级: 贵宾
遮嗰丗届丄镁攸一嗰朲値嘚伱爲他哭,韪一値嘚伱爲他哭嘚那嗰朲咏

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-03-17 0
貌似不行啊

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