对于“儿童餐”来说,首先讲究的是营养均衡全面,易于消化吸收,而对爱挑食的孩子来说,光做到
这些似乎还不够,还要从食物的口感、色泽、形状等方面多下工夫。前些天偶做的“什锦福满堂”,
就以其鲜艳的色彩和漂亮的造型,将朋友家的孩子牢牢吸引到了餐桌上。小宝贝那欢呼雀跃,狼吞虎
咽的样子,令我印象十分深刻。那次愉快的聚餐经历,让我颇有一些“成就感”,也坚定了我做好
“儿童餐”的信心。
今天为孩子们准备的这道“番茄蛋包饭”,不但营养丰富,造型新颖,而且还能充分激发孩子的好奇
心。“这金黄色的包包是用什么做的?它里面包的是什么东西?味道是甜的,还是咸的?”想知道
吗,宝贝?那就来尝尝吧。
自制番茄酱,随吃随做,绝无添加剂,绿色天然。
激发孩子的好奇心……番茄蛋包饭(自制番茄酱) 原料:米饭、番茄酱、鸡蛋、米饭、盐、韭菜、白糖。
做法:做法:自制番茄酱做法:做法:煎蛋饼需注意:1、火要小,不能煎焦了。
2、油要少,只需薄薄一层。
3、速度要快,快速将蛋液在锅内转一圆圈。