广式腊肠煲仔饭

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[娱乐八卦]广式腊肠煲仔饭

楼层直达
﹎尐﹎白兔﹎

ZxID:6098109

等级: 中将

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-07-09 0

原料:

大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。
广式腊肠煲仔饭的做法:

1、将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;

2、在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀;

3、盖上盖将米饭煮至八成熟;

4、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;

5、油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;

6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。



asterlu

ZxID:5827799

等级: 下士
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-07-09 0
腊味煲仔饭啊~~舔嘴巴~~~
谢谢分享~~看着成品图我已经很满足了~~
尛馬謌、

ZxID:5107002

等级: 元老

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-07-10 0
在外面的排挡吃过··
wydh92

ZxID:7437777

等级: 上尉
最爱原汁原菋
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-07-10 0
肚子好餓。。。算了。。。睡著就不餓了。。。睡覺- -
騙人放毒一時爽,全家都進火葬場!
往事如煙

ZxID:6148378

等级: 元老

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-07-10 0
这种有营养的哦`
琳児来也

ZxID:552472

等级: 上校
配偶: 喵小柒
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-07-10 0
MS挺赞哦~
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