荷香菠萝鸡

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[娱乐八卦]荷香菠萝鸡

楼层直达
丶尛芠.

ZxID:7760481

等级: 少校
    ‘僅此爾笖、

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-08-28 0
荷香菠萝鸡:

原料:


鸡腿四只、菠萝半个、新鲜荷叶一张。

做法:

1、鸡腿先加盐、姜酒、酱油等腌制一晚,好入味;

2、锅里放少许油,加几颗冰糖炒出糖色,放腌好的鸡腿炒至上色,加半碗水中火烧至收汁;

3、荷叶洗净,用开水焯出香味,为保持鲜绿色,适量加些许盐和油同焯水;

4、将焯好水的荷叶放在碗上,把烧好的鸡腿放上荷叶上,再在上面铺上切好的菠萝丁,包好,入微波炉高火叮五分钟即可。



来张刚出炉嘀,嘻嘻,微波炉就是舒服,少油烟又能保证荷叶原色

  

  ‘  罘離ド棄 、
♂︶ㄣ葬戀♀.

ZxID:3427344

等级: 元老
CS区招收各种人才,欢迎加入,有意者PM我

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-08-28 0
文昌雞海南就有
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